mardi 07 mai 2024
OFFRE D'EMPLOI : Animateur de projet pour la création d’une plateforme d’approvisionnement en produits locaux
• Chantier 1 : accompagner les acteurs de la demande
Accompagner les acteurs de la demande à la connaissance de l’offre agricole et des entreprises agricoles, à la rédaction d’appels d’offre adaptés, au partage de bonnes pratiques
Coordination de la demande, partage des besoins en volumes par produit et par période, échange sur les menus en amont, en lien avec les saisons.
• Chantier 2 : développer des équipements structurants maîtrisés par l’amont
Créer une plateforme d’approvisionnement en produits locaux, sur des circuits de proximité, servant la restauration collective (répondre collectivement aux marchés publics et fournir une solution logistique), mais aussi tout autre débouché cherchant du produit local).
Poursuivre la réflexion autour de la création d’une légumerie, dans un second temps
• Chantier 3 : mettre en place une gouvernance globale
Structurer le partenariat dans une association loi 1901
Fédérer les acteurs autour d’une charte éthique et partager un plan d’actions concerté pour l’émergence d’un Projet Alimentaire Territorial
Il s’agit à présent de mettre en œuvre ce programme d’action, et l’animateur de projet interviendra dans l’accompagnement à la création de la plateforme et dans l’émergence du Projet Alimentaire Territorial. Une 2ème étude sera confiée à un prestataire en parallèle de cette mission, pour une expertise juridique, fiscale et dans le cadre du prévisionnel économique.
Plus d'informations en téléchargeant l'offre
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